Тестомес ТОРГМАШ, Беларусь МТ-30

Спиральный тестомес МТ-30 бренда ТОРГМАШ  используется для замеса дрожжевого теста на малых пекарнях, в кондитерских цехах, в кафе, барах и ресторанах Модель оснащена защитной крышкой и щитком с микровыключателями.При срабатывании одного из них машина останавливается. Вращение дежи вокруг своей оси и спирали внутри дежи обеспечивает тщательное перемешивание теста.
Конструкция крышки облегчает добавление муки и воды. Для устранения опасности затягивания или захвата направляющими роликами установлен щиток.Особая форма спирали позволяет замешивать даже небольшое количество теста. Для предохранения персонала от травм, вращающейся спиралью на дежу установлена крышка. Электропривод машины вращает дежу, наполненную смесью для приготовления теста. Одновременно с вращением дежи вращается спираль, которая перемешивает тесто.

Режимы работы:
«1» – Машина работает на первой, более низкой скорости (обороты дежи – 10 об/мин., обороты спирали – 100 об/мин.) вращения инструмента.
«2» – Машина работает на второй, более высокой скорости (обороты дежи – 20 об/мин., обороты спирали – 201 об/мин.) вращения инструмента.
«Авт.» – После включения кнопкой «ПУСК» машина вначале работает на первой (более низкой) скорости в течение времени, обусловленного установкой аппарата реле времени на панели электрооборудования (при изготовлении машины на предприятии установлено 90 секунд). По истечении этого времени машина автоматически переключается на вторую (более высокую) скорость вращения инструмента и работает на ней до отключения кнопкой «СТОП».

Особенности:
Эксплуатация при температуре окружающей среды от 1 до 40 °С
Производится в соответствии с требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2009

Загрузка ингредиентов для теста, не более:
- Мощность установленного электродвигателя: 0,8 / 1,32 кВт
- Дрожжевое: 25 кг
- Крутое (при влажности не менее 46%): 12 кг