Печь конвекционная GARBIN SUPERIORE-M

Конвекционная печь GARBIN SUPERIORE-M позволяет одновременно готовить до 4-х различных блюд в одном температурном режиме. Устройство применяется для выпечки кондитерских, хлебобулочных изделий, изделий из замороженного теста. Оборудование является аналогом модели 44PX UMI.

Одним из главных плюсов данной модели является наличие функции ручного пароувлажнения, предоставляющей широкий спектр разнообразных возможностей в приготовлении блюд. Печь оснащена 2 вентиляторами с реверсом.

Встроенный механический таймер прибора может быть установлен в диапазоне от 0 до 60 минут. Открывающаяся вниз дверца делает процесс выгрузки и загрузки блюд в печь необычайно удобным.

В комплект поставки 2 противня 600х400 или 2 решетки GN 1/1.

Модель совместима с расстоечным шкафом GARBIN L9.