Печь конвекционная Abat КЭП-6Э

Конвекционная печь Abat КЭП-6Э предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры. Корпус, внутренняя поверхность рабочей камеры и боковые панели выполнены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью, дверца - из нержавеющей стали.

Особенности:

• Инжекционный тип пароувлажнения
• Аварийный терморегулятор на 320 °С
• Реверсивный вентилятор диаметром 200 мм
• 2 двигателя
• Таймер
• Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки
• Дверца с двойным жаропрочным остеклением и воздушной прослойкой
• Подсветка