Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-750/3 С

Хлебопекарная печь бренда Восход ХПЭ-750/3 С применяется в пекарнях и кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общепита для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд. Высокая камера выпекает формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами. Крышка пекарной камеры выполнена из стекла для визуального контроля за процессом выпечки.

Особенности:
Система пароувлажнения в каждой камере
Индивидуальная установка и автоматическое поддержание температуры нижних и верхних групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой камеры
Экраны-отражатели крышек​
Таймер для каждой камеры
Звуковая и световая сигнализация по окончании выпечки
​Расположение органов управления относительно пекарных камер: справа
Закрытые экраном верхние ТЭНы

Дополнительные характеристики:
Общая площадь выпечки: 1,932 м²
Производительность за 1 выпечку:
Хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хлебная форма №7): 72
Батон 0,3 кг (7 шт. на противне): 42
Вместимость:
Хлебные формы № 7: 72
Подовый лист (700x460): 6
Число ТЭНов: 24
Габариты в упаковке: 1370х1020х1690 мм