0 Список сравнения
0 Избранные товары
0
04:46:38 - 23.12.2024
Валюта: Р (RUB)
  • Р (RUB)
  • $ (USD)
  • € (EUR)
  • ₴ (UAH)
Распечатать

Пароконвектомат UNOX XV 593

Понравилось? Расскажи друзьям и получи бонус!
Артикул : srpr/mdt
Доставка по городу: бесплатно
Гарантия: 12 мес.
Пароконвектомат UNOX XV 593
Пароконвектомат UNOX XV 593 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
В наличии
Цена:
214 687 Р
или
Характеристики

Пароконвектомат брэнда UNOX XV 593 серии ChefLux служит для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общепита, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена подсветкой посредством галогеновых ламп и C-образными направляющими. Съемное внутреннее стекло облегчают чистку и обеспечивают максимальную гигиену. Камера с закругленными углами выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие - из нержавеющей стали, дверные петли изготовлены из высокопрочного самосмазывающегося технополимера, дверной замок - из углеродного волокна.

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

​Режимы выпечки:

  • Конвекция: от 30 до 260 °C
  • Конвекция + пар: от 48 до 260 °C
  • Предварительный разогрев (максимальная температура): 260 °С

Распределение воздуха в камере:

  • Технология AIR.Plus:
    • Вентиляторы с реверсивным движением
    • 2 скорости воздушных потоков

Управление климатом в камере:

  • Технология DRY.Plus: быстрое изъятие влажности из камеры, устанавливаемое оператором
  • Технология STEAM.Maxi™: ручная подача влажности в камеру

Теплоизоляция и безопасность:

  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)

Запатентованная дверь:

  • Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°

Вспомогательные функции:

  • Визуализация остаточного времени выпечки
  • Непрерывная работа печи "INF"

Технические детали:

  • Ограничитель температуры для безопасности
  • Небольшой вес - надежная конструкция, благодаря применению инновационных материалов

Опции (заказываются отдельно):

  • Комплект для установки XC693
  • Подставки:
    • XR 168 с возможной установкой направляющих XR 727
    • XR 260
  • Душирующее устройство XC 208
  • Изменение направления открытия двери
Вес товара: 80 кг
Габариты (ДxШxВ): 860 x 882 x 930 мм
Технические характеристики Пароконвектомат UNOX XV 593
Отзывы о товаре
Добавить отзыв
* — Поля, отмеченные звездочкой, обязательны для заполнения
Напиши отзыв первым!
04:46:39 - 23.12.2024
21:45:55 - 18.12.2024
04:46:39 - 23.12.2024
04:46:39 - 23.12.2024