Пароконвектомат ATESY АПК-6-2/3-2 РУБИКОН

Пароконвектомат брэнда ATESY АПК-6-2/3-2 РУБИКОН служит для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общепита. Модель оснащена пленочной клавиатурой, наружным зондом для измерения температуры продукта и ручным душем с регулировкой струи.

Дверца изготовлена из двойного стекла.

Режимы приготовления:
Режим обработки горячим воздухом: от 30 до 250 °C
Режим обработки паром: от 30 до 250 °C
Режим обработки паром: 100 °C
Режим регенерации (обработка паром): от 120 до 160 °C

Особенности:
Гигиеничная рабочая камера с закругленными углами
Система быстрого охлаждения рабочей камеры
Одноходовой механизм открывания дверцы с воздушной прослойкой
Основной и дверной водосборники

Дополнительные характеристики:
Диапазон установки температуры щупа: от 30 до 120 °С
Диапазон установки таймера: от 1 мин. до 9 ч 59 мин.
Максимальный расход воды: 3,2 л/ч.
Давление воды в водопроводной системе: от 1,5 до 6 кгс/см2
Давление воды в водопроводной сети: от 2 до 6 кгс/см2
Номинальное напряжение на ТЭНе: 220 В
Внутренние размеры камеры: 620х435х500 мм
Габариты с ручкой и душирующим устройством: 740х725х600 мм