0 Список сравнения
0 Избранные товары
0
11:04:06 - 23.12.2024
Валюта: Р (RUB)
  • Р (RUB)
  • $ (USD)
  • € (EUR)
  • ₴ (UAH)
Распечатать

Пароконвектомат Alphatech ICET071

Понравилось? Расскажи друзьям и получи бонус!
Артикул : stnf
Доставка по городу: бесплатно
Пароконвектомат Alphatech ICET071
Пароконвектомат Alphatech ICET071 - купить в интернет-магазине OCEAN-WAVE.ru
В наличии
Цена:
340 001 Р
или
Характеристики
Описание

Пароковектомат Alphatech ICET071 серии Icon предназначен для выпечки изделий из теста и приготовления различных блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена автоматической регулировкой насыщения пара в варочной камере и автореверсом (автоматической инверсией направления вращения крыльчатки) для идеальной равномерности готовки. Элегантный и функциональный дизайн в современном стиле послужит украшением кухни.

В комплект поставки входят направляющие и доска для записей.

Программирование:

  • Программы приготовления немедленного исполнения обозначены иконками
  • Программируется с возможностью сохранения в памяти от 11 до 89 программы готовки в автоматической последовательности (до 4 циклов, ручной моноцикл)
  • Режимы приготовления с контролем температуры в сердцевине продукта термощупом

Управление:

  • Ecopovar: достигается значительное снижение расхода воды и энергии за счет автоматического контроля насыщения пара в варочной камере
  • Green fine tuning - новая система модуляции горелки и обменника высокой эффективности во избежание излишнего потребления мощности и снижения вредных выбросов
  • Самодиагностика функциональной проверки до и в процессе эксплуатации прибора с описательным и звуковым сигналом о возможных неполадках
  • Автоматический контроль отдушины камеры

Принцип работы:

  • Интерфейс управления с сенсорным электронным контролем
  • Буквенно-цифровые дисплеи высокой видимости
  • Клавиша управления программами и 4 циклами приготовления с визуальным индикатором
  • Рукоятка с функцией включения / выключения
  • Scroll и Push для выбора и подтверждения выбора
  • Автоматический предварительный нагрев

Мойка:

  • Программы мойки: Ручная, Ополаскивание, Eco, Soft, Medium, Hard
  • Щелочное жидкое чистящее средство в одноразовом картридже

Особенности:

  • Управление влажностью AT-Clima для приготовления на гриле и во фритюре
  • Система Ecospeed Dynamic регулирует потребление энергии относительно количества приготавливаемого блюда, оптимизируя расходы и исключая излишнее потребление, так что температура остаётся постоянной без колебаний
  • Дверца закрытия с двойным закалённым термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой для предотвращения теплового удара пользователя и повышенной эффективности
  • Внутреннее стекло с открытием «книжкой» для упрощения действий по очистке
  • Открывающийся дефлектор для простоты действий по очистке отсека вентилятора
  • Регулируемые петли двери для оптимальной герметичности
  • Рукоятка с открытием вправо и влево​
  • Защита от струй воды IPX4
  • Идеально гладкая варочная камера с закруглёнными бортами
  • Светодиодное освещение варочной камеры с таймером

Дополнительные характеристики:

  • Количество программ приготовления: 10
  • Режимы приготовления:
    • Конвекция: от 30 до 260 °C
    • Пар: от 30 до 130 °C
    • Комбинированный: от 30 до 260 °C
  • Количество закладок: 50 / 120

Опции (заказываются отдельно):

  • 2 скорости вентиляции (низкая скорость включает снижение мощности нагрева)
  • Подсоединение к системе энергосбережения SN
  • Система ручной мойки с душем внешнего крепления
  • Автоматическое дозирование чистящего средства
  • Термощуп с 4 точками считывания
  • Термощуп с иглой
Вес товара: 78 кг
Габариты (ДxШxВ): 812 x 725 x 935 мм
Технические характеристики Пароконвектомат Alphatech ICET071
Отзывы о товаре
Добавить отзыв
* — Поля, отмеченные звездочкой, обязательны для заполнения
Напиши отзыв первым!
Документация1
11:04:07 - 23.12.2024
09:53:41 - 19.12.2024
11:04:07 - 23.12.2024
11:04:07 - 23.12.2024