Распечатать
Фризер для мороженого Koreco SSI224
Характеристики
Описание
⭐⭐⭐⭐⭐ Фризер для мороженого Koreco SSI224 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженого и десертов на его основе. Цилиндры и бункеры выполнены из нержавеющей стали AISI 304, мешалки - из пластика.
В комплект поставки входят набор прокладок, инструмент для разбирания, щетка для чистки цилиндра и пищевая смазка.
Особенности:
- Компрессор Embaco
- Предохлаждение (pre-cooling system) для ускорения процесса приготовления мороженого и предотвращения закисания смеси
- Хранение смеси в ночное время
- Регулировка мягкости мороженого
- Воздушная перестальтическая помпа для насыщения смеси воздухом и получения кремообразной и нежной консистенции
- Электронный контроллер
- Возможность хранения неизрасходованной смеси во фризере
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 120 шт./ч
- Время приготовления:
- Первая порция: 15 мин.
- Вторая порция: 4 мин.
- Количество выдаваемых подряд порций (100 мл): 5
- Количество рожков: 3
- Количество бункеров: 2
- Объем цилиндра: 1,8 л
- Хладагент: R404a
- Мощность:
- Компрессор: 1 НР
- Воздушная помпа: 0,005 кВт
Показать полностью
Свернуть описание
Вес товара: 130 кг
Габариты (ДxШxВ):
480 x 660 x 780 мм
Отзывы о товаре
Напиши отзыв первым!
16:15:45 - 23.12.2024
16:15:45 - 23.12.2024
16:15:45 - 23.12.2024
16:15:46 - 23.12.2024